Deska do krojenia sztorcowa wzór DS4 Bukowa Cegiełka

Deska do krojenia

Deska bukowa Cegiełka została wykonana w technice end grain co oznacza, że jest złożona z pasków naturalnego drewna bukowego połączonych sztorcowo, czyli w poprzek włókien. Dzięki takiemu zabiegowi deska jest dużo bardziej wytrzymała i znosi energiczne krojenie i siekanie nożem.

Zalety desek end grain

W blokach do krojenia wykonanych techniką end grain ostrze noża wchodzi między włókna otwierając je a nie rozcinając, dzięki czemu po skończonej pracy włókna mogą się powtórnie zasklepić. Takie deski mają wyjątkowo twardą powierzchnie, a jednocześnie nie tępią noży. Tradycyjne deski klejone wzdłuż włókien na skutek krojenia szybko się niszczą, a nóż tępi się na nich znacznie szybciej.

Kształt zbliżony do trapezu ułatwia podnoszenie i przenoszenie

Deska bukowa Cegiełka została wykonana w naszej pracowni stolarskiej z dbałością o najmniejsze szczegóły. Dzięki usłojeniu drewna wzdłużnie do kierunku cięcia został uzyskany niepowtarzalny wzór przypominający ułożone cegły z dobrze widoczną strukturą drewna. Jak wszystkie nasze deski również Bukowa cegiełka została sklejona odpowiednim klejem z atestem do kontaktu z żywnością, dokładnie wyszlifowana, dzięki czemu jest bardzo przyjemna w dotyku i zaimpregnowana bezpiecznym olejem mineralnym dopuszczonym do kontaktu z żywnością. 
Deska jest wygodna w użytkowaniu, ponieważ boki są ścięte ta, by była łatwiej można było ją podnosić i przenosić. Można też wsunąć z boku cienką tacę na którą mogą spadać rozdrobnione warzywa, które będą właśnie krojone. Ta deska do krojenia posiada gumowe nóżki, które ułatwiają podnoszenie deski, nie rysują blatu i powodują, że deska stoi stabilnie na blacie w czasie krojenia lub siekania warzyw czy owoców, krojenia pieczywa i innych produktów, a także serwowania dań.

Każda deska jedyna w swoim rodzaju

Deski produkowane przez nas są wykonane z naturalnego drewna, dlatego ich szerokość może nieznacznie się różnić. Drewno jest materiałem naturalnym, w związku z tym miewa miejscowe przebarwienia, niedoskonałości powierzchni, które w istocie sprawiają, że każda deska ma swój jedyny i niepowtarzalny charakter. 
Bukowa deska sztorcowa to ciekawy prezent do nowego domu. Taka piękna i wytrzymała deska będzie wyjątkową i praktyczną pamiątką na wiele lat, przypominając o osobie, która ją podarowała. Jest to również doskonały prezent dla wszystkich znajomych, domowych szefów kuchni czy fanów gotowania. 
 

Szczegóły techniczne:

Materiał: drewno bukowe
Wymiary:
Długość - 38,5 cm
Szerokość - 25,5 cm
Grubość - 3.8 cm
4 nóżki gumowe na spodzie deski